Este fin de semana viene cargado de lluvia y nubarrones negros en toda la peninsula, pero no tiene por que ser un fin de semana aburrido. 

La primavera esta a la vuelta de esquina, y ya sabemos que siempre tiene que llover antes de dar comienzo al sol. Si eres de los que disfruta estando en casa, sabrás que un buen marathon de películas o series es un aciertos en días de lluvia. La semana pasada os recomendamos 5 películas que os harán disfrutar.

Si eres de los que disfruta más leyendo, es el fin de semana perfecto. Quedarse en casa con un cafe y un buen libro. Si aún no te has aficionado a la lectura, coge ese libro que lleva en la estantería meses y comiénzalo!

Pero si eres de los que no pueden estar parados ni el fin de semana, tenemos varias ideas para vosotros:

• Organiza todo tu armario, pensarás que aún no es el momento, pero en dos semanas nos lo agradeceras!

• Prepara el menu de la semana, y adelanta en cocción.  Este proceso es conocido como batch cooking.

• Mira los destinos donde te gustaría viajar este semana santa o verano. En el blog encontréis ideas de playas, viajes por el mundo, destinos en España..

• Prepara un bizcocho, pero de manera rápida y con ingredientes que todos tenemos por casa.  Solo necesitas 3 huevos, un yogur (de tu sabor favorito) 1 cucharada de aceite, 2 de azúcar, 3 de harina, un sobre de lavadura (si no tienes puedes utilizar bicarbonato) y finalmente 1 limón o naranja.

Elaboración:

1. En un recipiente ponemos los huevos y los batimos junto al azúcar.
2.  Añadimos el yogur junto con el Aceite de Oliva  y seguimos batiendo. Rallamos nuestro limón o naranja y añadimos.
3. Juntamos con  la harina y la levadura, y continuamos mezclando.
4.  Precalentamos el horno a 180ºC. Pon en el molde mantequilla o aceite y ponemos toda la mezcla.
5.  Horneamos durante 30-40 minutos a 180ºC. 

 ¿Cómo vas a disfrutar el fin de semana lluvioso?